Técnicas efectivas para limpiar el horno

La limpieza del horno es clave para conservar su rendimiento y evitar que los restos de comida afecten los sabores de tus platos. Aunque puede parecer una tarea complicada, existen métodos sencillos y naturales que facilitan el proceso. Aquí te mostramos cómo limpiar tu horno a fondo, con consejos prácticos y productos que probablemente ya tienes en casa.

Mantener el horno libre de grasa y residuos no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también ayuda a que el aparato funcione de manera óptima. La acumulación de restos puede reducir su eficiencia y generar malos olores e incluso humo, afectando la experiencia de cocinar. Limpiarlo frecuentemente reduce el riesgo de incidentes y asegura un ambiente de cocina seguro y saludable.

Frecuencia recomendada para limpiar el horno

Lo mejor es realizar una limpieza ligera del horno tras cada uso, para evitar la acumulación de bacterias y microorganismos. Primero, retira las bandejas y, luego, utiliza un estropajo suave con un poco de detergente para platos para frotar tanto las paredes como el cristal interior. Finalmente, pasa una bayeta húmeda para eliminar los restos de jabón. Además, es recomendable hacer una limpieza profunda cada seis meses.

Pasos básicos para limpiar el horno

Aquí tienes cuatro pasos prácticos para limpiar el horno de manera eficaz:

Paso 1: Reúne los utensilios necesarios

Para empezar, ten a mano estos elementos:

• Guantes de goma
• Paños de limpieza
• Esponjas suaves
• Cepillo pequeño
• Agua caliente
• Desengrasante especializado para hornos

Paso 2: Quita los restos de comida

Antes de aplicar cualquier producto, elimina los residuos de alimentos quemados. Usa un cepillo o espátula para sacar las partículas grandes. Esto ayudará a que el desengrasante actúe mejor y evitará que los restos se quemen en el próximo uso, evitando olores desagradables.

Paso 3: Aplica el desengrasante

Rocía el desengrasante sobre las áreas con grasa adherida. Deja actuar por cinco minutos, luego frota con un paño húmedo y enjuaga con agua. Seca bien todas las superficies para evitar acumulación de humedad.

Paso 4: Limpia las rejillas y bandejas

Saca las rejillas y bandejas del horno y límpialas por separado. Sumérgelas en agua caliente con detergente o usa desengrasante en las zonas más sucias. Aclara bien y seca antes de devolverlas al horno.

 

Cómo limpiar horno con limón 

El limón es un limpiador natural excelente que, además de desengrasar tu horno, elimina los malos olores. Su acción antibacteriana y antiséptica ayuda a reducir la presencia de gérmenes en el electrodoméstico. Lo mejor de este método es que también sirve para limpiar las bandejas, así que puedes dejarlas adentro. A continuación, te explicamos los pasos:

Paso 1. Exprime el jugo de dos o tres limones y colócalo en un recipiente resistente al calor.

Paso 2. Añade un tercio de agua al recipiente, y si quieres, las cáscaras de los limones.

Paso 3. Coloca el recipiente en el horno y caliéntalo a 120 °C durante 30 minutos.

Paso 4. Después, espera a que el horno enfríe un poco y retira el recipiente con cuidado.

Paso 5. Limpia las paredes con un paño. Para manchas difíciles, usa una espátula de plástico.

 

Cómo limpiar horno con bicarbonato y vinagre

Si no limpias el horno después de cada uso, es probable que se acumulen restos quemados y manchas. Para una limpieza profunda, utiliza bicarbonato y vinagre y deja actuar esta mezcla durante 12 horas.

• Paso 1: Retira las bandejas del horno.
• Paso 2: Mezcla 10 cucharadas de bicarbonato, 4 de agua y 3 de vinagre hasta formar una pasta.
• Paso 3: Aplica la pasta sobre la suciedad y déjala reposar toda la noche.
• Paso 4 : Al día siguiente, enjuaga con una esponja y jabón neutro.
• Paso 5: Pasa un paño húmedo para eliminar restos.
• Paso 6: Enciende el horno a baja temperatura por 15 minutos para secarlo.

Cómo eliminar malos olores del horno

El horno puede desprender olores desagradables, especialmente tras cocinar pescado. El limón es un excelente neutralizador de olores, además de tener propiedades antibacterianas y antisépticas. Usa este método justo después de cocinar para aprovechar el calor que queda en el horno.

Paso 1. Llena la bandeja del horno con agua, el jugo de un limón y sus cáscaras. También puedes exprimir dos limones y verter el jugo en una olla, colocándola sobre la bandeja.

Paso 2. Si no has usado el horno, enciéndelo a temperatura media durante 30 minutos.

Paso 3. Una vez que se enfríe, retira la bandeja y límpiala. Si deseas, pasa un paño húmedo por las paredes internas del horno.

 

Métodos adicionales para una limpieza profunda

• Función pirolítica
  Los hornos modernos con función pirolítica limpian automáticamente elevando la temperatura a niveles muy altos, convirtiendo grasa y residuos en cenizas fáciles de eliminar. Es eficaz, pero consume mucha energía y se recomienda para limpiezas ocasionales.
• Función hidrolítica
  La función hidrolítica utiliza vapor para ablandar la suciedad. Solo necesitas agregar agua y activar la función; el vapor facilita la limpieza con un paño. Es un método más suave, eficiente y ecológico.
• Paneles catalíticos
  Los hornos con paneles catalíticos absorben la grasa durante la cocción y se limpian solos al alcanzar temperaturas superiores a 200°C. Aunque no eliminan toda la suciedad, reducen el esfuerzo de limpieza manual, ofreciendo un mantenimiento más fácil.

Consejos adicionales 

• Prevén derrames: Utiliza bandejas para capturar cualquier derrame o salpicadura que ocurra mientras cocinas.
• Airea el horno: Tras cada uso, mantén la puerta del horno entreabierta para permitir una adecuada ventilación y que se seque por completo.
• Inspecciona las juntas: Las juntas de la puerta del horno pueden acumular restos de comida. Límpialas con frecuencia para garantizar un sellado efectivo.

Déjalo en manos de profesionales

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